Popis činnosti

Pekařství MALENA s.r.o. je rodinná firma s ruční výrobou pečiva, která se specializuje na výrobu pekařských a cukrářských výrobků. Vítěz soutěže Regionální potravina 2012 s výrobkem: Chléb pšenično-žitný 400 a 900 gramů. Chléb obsahuje 50% pšeničné mouky a 50% žitné mouky, je ručně koulen a vydrží dlouho trvanlivý.
Pekařství bylo založeno v roce 1999 a v roce 2010 byla postavena nová výrobní hala, která z pohledu toku materiálu, hygieny, kvality pracovního prostředí, splňuje nejpřísnější požadavky zákazníků, kontrolních orgánů, zaměstnanců. Pekařství MALENA je držitelem certifikátu HACCP, který je každoročně obnovován.